Вдруг кому пригодится. Видела кучу лайфхаков про авокадо, чтобы не чернел, и ни один не работал, но тут чисто случайно осталась половинка луковицы и я вспомнила, что где-то видела, что разрезанный авокадо надо класть в пакет с луком, чтобы не портился и о чудо! это действительно сработало, прошло больше недели, а фрукт как будто его только разрезали.